과일의 로얄 패밀리 ™
전설에 의하면 두리안
초기 15 세기에 그를 청 유명한 항해자는 명나라 때문에, 동남 아시아를 탐험하는 임무, 선원의 승무원과 함께 중국에서 밖으로 설정합니다. 향수병과 불안, 선원 unmotivated 단체 였는데, 그는 열심히 여행을 계속하기 위해선 어떤 스파크를 검색되었습니다 청.
어느날, 청, 육지 탐험하면서 그는 칼날 달린 더미, 여러 우뚝 솟은 나무 아래 누워있는 달걀 모양의 열매를 발견합니다. 선장은 신속하게 식용에 알맞음 위해 과일을 모아 그들을 맛보고 그의 대원 중 일부를 명령했다. 한 맛이 후 승무원가 걸려들 었지. 열매는 indescribably 맛있다라고하고, 보트에 모두 빠졌습니다. 승무원은`님의 증류주가 올려 그들은 모두 귀국 잊어하기 시작했다. 대신, 그들은 가까이 맛있는 과일을 간직한 나무에 머무는 얘기를 시작했다.
그는 그것을 제목 두리안 준 청, 새로운 발견의 이름을 물었다. 이 단어는 만다린의 "리우 리안"또는 만다린 단어의 의미를 "특정 장소에서 머물 욕망"으로 정확한 소리를 발음 "떠나지 않으려는."
지금까지도, 두리안 널리 그 천상의 풍미와 의약 속성의 과다에 대한 존경하고 있습니다. 실제로, 그것의 원시 토지에 두리안은 과일의 일등 왕으로 알려져 있습니다.
그는`의 발견 청의 혜택은 지난 육백년 동안 관찰되었다. 중국의 전통 의학은 임신 후 여성`의 회복을 촉진하고 강화하고 중요한 장기의 건강을 향상시키기 위해 두리안 과일 먹는 통합되어 있습니다. 열매는 제나라로 알려진 중요한 호흡을 보충하기 위해 하나의`님의 본문에 긍정적인 에너지 양을 개선하는 것으로 알려져있다. 그 양은 망고스틴은 전설적인 페어 링을 완료 과일의 일등 여왕 이외의 아무것도 일치한다.
전설에 따르면 망고스틴
그것은 처음 망고스틴 과일 중에서도 영국의 아시아, 빅토리아 여왕에서 왕실의 약속에,라고했습니다. 그녀의 고향에 돌아오는대로, 그 만남을의 메모리 여왕 폐하의 마음 밖에되지 않았는데, 그녀는 맛있는 과일의 또 다른 맛을 그리워하고 있었죠. 그녀 과목을 더 가져올 것을 명령했지만, 그들의 노력이 모두 짧은 와서도 망고스틴을 먹지마은 때묻지 않은 그녀의 왕위에 도착 없습니다.
그녀 relentlessness 알려져 빅토리아 여왕은 망고스틴에 현상금을 넣어 : 신선한 망고스틴을 제공할 수있는 사람이이 시대에, 100 파운드 잘생긴 금액으로 보상됩니다. 몇몇 영국 과목의 노력에도 불구하고, 아무도 성공 없습니다. 그녀가 할만큼, 여왕은 보상 증가 : 신선한 망고스틴을 제공하는 누구나는 여왕이 직접 knighted됩니다.
아직도 그녀가 이루어지지 않은면 좋겠어요. 그러나 그것은 서양 세계가 빅토리아`의 리갈 활동 후 과일의 여왕으로 타이틀을 획득 망고스틴에 도입되었음을 염두에두고 그 탐구이다.
자사 고유의 토지에서, 망고스틴은 한 번의`의 본문에 열을 줄이고 따라서 medicinally 인체에 도움하기위한 뛰어난 능력에서 그 애칭을 얻었습니다. 사실 중국 의학은 망고스틴 아픈 눈, 목이위한 유익하고 영양의 질병이나 부족으로 고통받는 사람의 건강을 복구를 고려합니다. 그것의 단백질과 지방은 또한 신체에 매우 영양 것으로 알려져 있습니다.
두리안은 양을 제공로서, 망고스틴`의 냉각 속성은 두 가지가 완벽하게 일치하고 서로를 강화되도록 온난 화 두리안을 counteracting 주연한 역할을합니다. 자신의 불완전, 두리안과 망고스틴의 조합은 국왕과 과일의 여왕의 궁극적인 "결혼"을 만듭니다. 세계`s의 유명한 슈퍼 과일의 두와 함께 세계에서`가장 유명한 과일 두 가지,이 완벽한 페어링는 최적 flavorful과 영양 균형을 제공합니다.
Açaí
포도와 모양과 크기 미만 펄프와 유사한 과일, 직경 1 인치 (25 ㎜)에 대한 작은, 라운드, 검은 보라색 핵과는, 500-900 과일의 측쇄 panicles에서 생산된다.
과일 두 작물은 매년 생산됩니다. 열매는 직경 0.25-0.40 인치 (7-10밀리미터)에 대한 하나의 큰 씨앗이 있습니다. 익은 과일의 exocarp는 açaí과 성숙의 종류에 따라 깊은 보라색 색상, 또는 녹색이다. mesocarp은 1 mm 또는 이하의 일관성있는 두께로, 과육의 얇은입니다. 그것은 소형의 배아와 풍부한 배젖와 씨앗이 들어있는 커다란 및 하드 endocarp을 둘러싸고 있습니다. [필요 표창장] 씨앗 (Schauss, 2006c) 과일의 80 % 정도를 만듭니다.
열매는 식량으로 수확하고 있습니다. 과일은 다이어트 같은 주요 구성 요소를 만드는 (무게에 의한 총 식품 섭취량의 최대 42 %)하고 있기 때문에 브라질의 아마존 지역에 세 전통 Caboclo의 인구의 연구에서는 açaí의 손바닥은 가장 중요한 식물 종족으로 설명되었다 지역의 경제적 가치가있다.
블루베리
또한 bilberries, whortleberries 및 hurtleberries로 알려진 블루베리는 물론 그들의 벨벳, 깊은 파랑 색상에 대해 지정됩니다. 이러한 아름다운 열매는 북미의 토착 소수 과일 중의 하나이다.
아메리카 원주민들은 열매, 잎, 그리고 의약 목적을 위해 뿌리를 사용했습니다. 열매는 직물 염료로 사용 영양가 말린 육포로 고기와 결합되었다.
젖소들이 먼저 늦은 1700 년에 제임스 쿡 선장에 의해 언급된 사실 사랑 때문에 나무는 암소를 의미하는 라틴어 vacca에서 속 Vaccinium입니다.
블루베리는 종종 Gaylussacia 속 무서워 huckleberries, 혼동된다.
1822의 메인 Abijah Tabbutt 의한 블루베리 레이크의 발명까지 손으로 잡았 때문에 메인의 상태 베리는 블루베리 것이 놀랍지 않군되는 사용 블루베리.
블루베리의 가장 인기있는 다양한 "highbush"블루베리로 알려져 Vaccinium corymbosum입니다. 야생 "lowbush"품종은 야생에서 자신을 선발하기 좋아하는 사람의 좋아하는 있습니다.
